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西班牙專業製造符合專業商用規格50cm商用長立柱輕鬆開啟罐頭桌上固定式結構免除邊抓罐頭邊開耗材刀片齒輪可更換延長使用壽命
NT$6980
CELME EVOLUTION PRO 300 是義大利 CELME Professional 專業系列中的 300mm 商用切肉機。相較 EVOLUTION PRO 250，PRO300 提供更大的⋯
NT$52800
【MIOMIX TOPCHEF完整套裝】 原廠專業組合，一次包含MIOMIX 250W可調速主機、25cm標準攪拌刀頭、25cm Homogenizer均質刀頭、25cm四刀片多功能刀頭及專業打蛋器。⋯
NT$43800
【Heavy PRO專業商用主機】 650W通風式馬達，主機約3.6kg，針對中央廚房、食品加工及高負載使用環境設計。【9段變速＋SRS智慧穩速】 工作轉速2,000～9,000 RPM，最高13,0⋯
NT$51500
完美固化： 快速排出腸衣內滯留空氣，提升醃製與熟成品質乾淨俐落： 細緻且鋒利的不鏽鋼針，精準穿孔不撕裂腸衣，降低污染風險安全衛生： 採用食品級 PVC 材質，並附專屬塑膠保護蓋，收納安全無虞清潔方便：⋯
NT$780
德國高質感聰明廚具完美呈現◆德國工藝◆高質感廚房工具◆貴族生活美學
NT$1000
義大利百年工藝巔峰，純手工匠心之作，極致工藝擁有一把為其量身打造的「火腿專用刀」絕對是不可或缺的投資獻給對品味極致講究的您，餐桌上的永恆藝術珍稀水牛角，觸摸歲月的溫度專注於細節的完美，獻給懂得鑑賞的您⋯
NT$10200
100% 義大利原裝製造表面硬化鋼結構50CM 商用重型規格極致耐用，降低耗損成本
NT$9800
溫潤原木，絕美質感尊榮獻禮，誠意滿分雅緻擺設，提升空間格調品味隨行，專業俐落帶出場
NT$1450
溫潤原木，絕美質感尊榮獻禮，誠意滿分雅緻擺設，提升空間格調品味隨行，專業俐落帶出場
NT$1450
溫潤原木，絕美質感尊榮獻禮，誠意滿分雅緻擺設，提升空間格調品味隨行，專業俐落帶出場
NT$1450
溫潤原木，絕美質感尊榮獻禮，誠意滿分雅緻擺設，提升空間格調品味隨行，專業俐落帶出場
NT$1450
【MIOMIX義式設計款】 FAMA專業手持攪拌技術結合MIOMIX專屬機身、Graphic texture圖紋質感與直覺式控制介面。【250W・最高15,000 RPM】 專業通風式馬達，2,500⋯
NT$22500
CELME VPR 300 是義大利 CELME Professional 專業系列中的 300mm 垂直式切肉機（Vertical Slicer）。與一般重力式切肉機不同，VPR300 採垂直刀盤搭⋯
NT$114800
TC-32 是 Tre Spade 手動絞肉機系列中尺寸最大的型號。採用高強度鑄鐵機身，並經過雙層熱浸鍍錫處理，確保卓越的耐用性與食品衛生。配備大型漏斗式進料口，讓您即使在無電力環境下，也能以極高效率⋯
NT$12600
針對高產能專業需求打造的旗艦型號。MOD. 15/V DELUXE 提供極致的 15 公升裝填容量，全機包含底座與側板皆採用高品質不鏽鋼製成。搭載專利雙速齒輪與氣密洩壓活塞，在大批量生產中依然維持精準⋯
NT$49800
義大利原裝進口，Minnie Classic 3 公升臥式灌腸機結合了強韌的烤漆鋼底座與 AISI 304 不鏽鋼筒身。搭載專利氣密洩壓活塞，確保灌製過程無氣泡，是手工香腸玩家、精品肉舖及餐廳研發新菜⋯
NT$9900
專為精品肉舖與手工肉製品專家設計。全機採用 AISI 304 不鏽鋼 打造，搭載專利雙速齒輪系統與氣密洩壓活塞，確保每一條香腸都具備完美的緊實度與質地。義大利原裝進口，耐用度與衛生標準的頂峰之作。
NT$33600
【400W Light高功率主力】 在Ø100mm輕量機身中提供400W商用動力，適合希望兼顧手持重量與更高功率餘裕的專業使用者。【2.1kg輕量主機】 僅比300VV增加約0.3kg，卻提升100W⋯
NT$32000
〖300W Light輕量商用主機〗FAMA Light系列可調速專業主機，主機本體約1.8kg、Ø100mm細機身，兼顧商用性能與手持操作便利性。〖9段變速・最高13,000 RPM〗工作轉速2,0⋯
NT$29000
高品質不鏽鋼刀面 彈性佳精緻烘焙工具系列9cm 短刀面靈活精準
NT$900
CELME TOP 300 是義大利 CELME TOP 專業系列的 300mm 齒輪傳動商用切肉機。與 EVOLUTION PRO 300 最大的差異，不只是馬達功率從 220W 提升至 320W，⋯
NT$89800
CELME BETA 250 是義大利 CELME BETA 系列中的 250mm 家用進階切肉機。相較一般小型家用切片機，BETA 250 配置完整的 250mm 刀盤、鋁合金機身、皮帶傳動及固定式⋯
NT$33800
義大利原裝手工打造高品質不鏽鋼刀優質天然橄欖木精準斷面切割桌上型設計槓桿式省力結構附品牌原廠禮盒
NT$11000
氣孔式設計防止肉片黏附專業級 Nitro-B 氮鋼彎曲力學結構自然的手腕姿勢完成
NT$2640
刀刃德國NitroB高氮不銹鋼歐包專用戚風蛋糕專用
NT$2390
畫線刀超省力雙面劃專業級雙面鋸齒麵包畫線刀刀刃德國NitroB高氮不銹鋼
NT$1340
夾頭寬闊且對齊嚴密增加接觸面經過精密調校的鋼材彈性長時間使用手部也不易疲勞
NT$520
彎頭設計高端西餐裝飾擺盤的首選極細緻尖頭內側防滑鋸齒長時間使用手部也不易疲勞
NT$520
彎頭設計高端西餐裝飾擺盤的首選極細緻尖頭內側防滑鋸齒長時間使用手部也不易疲勞
NT$500
FAMA BIGMIX 是為 Gelato 義式冰淇淋、甜點、醬料與專業食品加工所設計的桌上型固定式商用均質／攪拌設備。850W 主機固定於專用支架，不需像大型手持式均質機一樣長時間承受主機與刀頭重量⋯
NT$258000
Polyscience Smoking Gun PRO HAND-HELD™-煙燻槍二代*優於第一代可拆卸清洗*可改變風扇速度*重型金屬鼓風機風扇、在加熱時不會熔化*高效、低噪音*適用於烹飪SousV⋯
NT$7680
waveco® 不僅是一台機器，它是全球餐飲界的一場技術革命。來自義大利的專利 Induced Maturation©（誘導熟成） 技術，利用聚焦超音波產生的空穴效應（Cavitation），在不加熱⋯
NT$9999999999
