Tre Spade 義大利百年經典輪舵復古手搖磨豆機 旗艦大飛輪手搖磨豆機（奢華銅）

● 百年鑄鐵工藝：不只是磨豆機，是時間的重量 MC-140/R 延續了義大利 Tre Spade 超過一個世紀的鑄造理念。機身採用重型鑄鐵打造，這不僅是為了復古美學，更是為了提供極佳的減震性與熱穩定性。在研磨過程中，厚實的機身能吸收微小震動，確保研磨顆粒高度一致。

● 飛輪效應 (Flywheel Effect)：極致流暢的研磨手感 這台機器的核心在於那具標誌性的大型飛輪。透過精密的槓桿與重力配置，轉動時產生的強大慣性能大幅減輕研磨硬豆（如淺焙豆）時的阻力。即使是長時間使用，也能維持均勻的轉速，讓研磨過程成為一種享受。

● 冷研磨技術 (Cold Grinding)：守住豆子的最後一道香氣 咖啡豆最怕在研磨過程中受熱。MC-140/R 的特殊熱處理鋼磨盤，搭配鑄鐵散熱機身，能將摩擦產生的熱能降到最低。這意味著咖啡豆中的揮發性芳香油脂能被完整保留，讓您在沖煮時能喝到最純粹的風土風味。

● 無段式微米調整：精準掌控每一克咖啡 頂部設有專利微米調整機制（Micrometric Adjustment），不論是極細的義式濃縮 (Espresso)，還是需要顆粒感分明的冷萃咖啡 (Cold Brew)，只需輕輕旋動，即可進行無段式的微細調整。

● 鑄造鐵設計理念：重型結構的物理優勢

不同於輕量化的現代器材，MC-140/R 堅持使用重型鑄鐵 (Cast Iron) 打造。這不僅是為了復古美學，更是為了追求：

• 極致熱質量 (Thermal Mass)： 鑄鐵吸收磨盤摩擦熱的能力遠超鋁材，確保在連續研磨時，豆子始終處於低溫狀態，防止芳香油脂揮發。

• 機械穩定性： 5.8 公斤的紮實重量能吸收細微震動，提供如同工業精密機械般的切削穩定度，解決顆粒不均的痛點。

● 飛輪效應 (Flywheel Effect)：慣性與手感的昇華

標誌性的大飛輪不僅是視覺中心，更是利用物理慣性能。啟動後，飛輪產生的離心力能幫助您輕鬆駕馭淺焙硬豆，維持恆定的轉速。這種規律且平穩的研磨速度，是達成咖啡顆粒度高度一致的關鍵。

熱處理鋼磨盤： 採用特殊硬化鋼材，大幅提升抗磨損能力，維持長久如新的切削利度。

【技術規格】

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