158年歷史傳承,完美平衡配重!輕鬆切透酥脆歐包不掉屑,廚房必備的工藝美學。
品味與專業的完美結合,來自義大利的百年廚房美學 傳承 158 年的義大利經典刀具品牌 SANELLI AMBROGIO,為您帶來極致的切削體驗。CHEF 系列鍛造麵包刀 20cm,不僅是專業主廚的首選,更是提升居家料理質感的必備利器。無論是外皮堅硬的法式長棍、還是內裡柔軟的吐司與蛋糕,都能輕鬆一刀切下,切面完美平整。
頂級刀刃材質: 嚴選德國 NITROB 特殊不銹鋼打造,極致鋒利、高韌性且抗腐蝕,長保如新。
精準鋸齒設計: 專為麵包設計的鋒利鋸齒,能俐落切開酥脆外皮,不擠壓、不破壞麵包柔軟的內層組織。
絕佳配重平衡: 採用一體成型鍛造刀枕,提供安全舒適的護手設計,並帶來完美的重心平衡,久握不費力。
經典堅固握柄: 傳統工藝的三鉚釘固定設計,將刀刃與手柄緊密結合,結構扎實穩固,耐用度極佳。
品牌: SANELLI AMBROGIO 山里尼 (義大利158年經典品牌)
系列: CHEF 系列
品名: 鍛造麵包刀
刃長: 20 cm
刀刃材質: 德國 NITROB 特殊不銹鋼
握柄設計: 經典三鉚釘固定






















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