SANELLI AMBROGIO 山里尼 CHEF 鍛造三德刀18CM 日式主廚刀(158年歷史、義大利工藝美學文化必備)

【Sanelli Ambrogio 山里尼】CHEF系列 鍛造三德刀 18cm (日式主廚刀)

傳承158年的義大利匠心，淬鍊絕佳廚藝體驗

將義大利的工藝美學與日式刀具的實用性完美結合。這款 18cm 鍛造三德刀經過多道手工製程，專為追求極致手感與切割效率的您所設計，是廚房中不可或缺的全方位利器。
 

✨ 核心產品特色

• 頂級鋼材，鋒利持久： 嚴選德國 Nitro-B 特殊不鏽鋼，大幅提升刀刃的防鏽力、硬度與切割維持度。

• 獨家溝槽，食材不沾黏： 刀刃表面特殊的凹槽設計，能有效減少切割時的阻力，切肉、片魚或處理蔬果皆能俐落滑順。

• 鍛造刀枕，完美平衡： 一體成型的鍛造刀枕護手設計，提供絕佳的安全防護與完美配重，讓您在長時間握持下依然舒適不費力。

• 義大利製造，百年工藝： 蘊含 158 年的傳統製刀技術，呈現最純粹的義大利工藝美學與高品質保證。

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